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| Ecolomag n°64 mars-avril 2018 | |
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écoactus |
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Claude Gruffat, 60 ans, vient d’être élu le 9 avril à la Présidence de NATEXBIO, la fédération des entreprises de transformation et de distribution de produits biologiques et écologiques...
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NATURÉO S'ENGAGE 10 millions de tonnes, 10 milliards de kilos : c'est le poids annuel du gaspillage alimentaire estimé chaque année en France... |
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600 EXPOSANTS ATTENDUS
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EDITION RECORD ET SUCCES CONFIRMÉ POUR NATEXPO 2017 : Parfait reflet de la vitalité de la bio en France et dans le monde, NATEXPO vient de clôturer une édition 2017 de tous les records ! |
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naturéO, l'enseigne spécialiste de la Bio naturéO, spécialiste de la Bio, est une enseigne familiale, indépendante, responsable. Nous avons souhaité répondre à la nécessité d’une alimentation saine et respectueuse de l’environnement. Nous nous engageons à promouvoir une agriculture biologique de qualité et les valeurs qu’elle incarne, tout en rendant les produits biologiques accessibles au plus grand nombre... |
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RECEVEZ GRATUITEMENT DES PRODUITS BIO EN INTÉGRANT LE CERCLE DES 2000 MEMBRES FONDATEURS DU CLUB.BIO |
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« L’homme survivra-t-il à son intelligence ? » Hubert Reeves L’écolomag vient d’avoir 10 ans. Que s’est-il passé, bon dieu de bois, pendant tout ce temps ? D’aucuns me diront que les nations se sont enfin mises d’accord pour réguler le réchauffement climatique. Seulement, voilà qu’un puissant du monde décide de nous faire un caprice d’enfant gâté et, plouf, c’est d’un coup beaucoup plus compliqué pour les hommes de bonne volonté... |
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éconews |
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 Gestion forestière durable : le label FSC attribué pour la première fois à 2 forêts domaniales
Pour la première fois en France, 2 forêts domaniales – c’est-à-dire appartenant à l’État – viennent d’obtenir le label de gestion durable FSC (Forest Stewardship Council)... |
 #CultivonsLaBiodiversité
À l'heure où 75 % de l'alimentation mondiale est générée par seulement 12 plantes et 5 espèces animales, l'association Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières (AVSF) tire la sonnette d'alarme face à l'érosion de la variété des plantes et des animaux utiles à l'alimentation humaine... |
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En 2017, vous avez été plus nombreux que jamais à soutenir Sea Shepherd, qui a donc été plus efficace que jamais à intervenir. Grâce à tous ceux qui ont choisi de faire confiance à son équipe, Sea Shepherd a pu mener plus de missions en 2017 que l’association n'en avait conduites entre 1979 et 2000 ! |
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Deux classiques de l’un des plus importants précurseurs de l’écologie politique réunis dans un seul volume !
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Qu’on le veuille ou non, la question du dépassement des ressources sera l’enjeu prédominant du 21e siècle |
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écohabitat |
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Un billet pour l’autonomie par Emmanuel Toitot En l’an 1611, Galilée défendit sa théorie sur la rotation de la Terre. Il fut ridiculisé par les scientifiques de l’époque, qui dénigrèrent ses propos sans s’être réellement penchés sur la question... |
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Les tiny houses, ces maisons en bois montées sur remorque, ont de plus en plus le vent en poupe. Le concept importé des États-Unis s'est rapidement diffusé en France, et pour cause : il apporte une réponse à de nombreuses problématiques de l’habitat et de l'environnement... |
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30 projets super faciles Des jeux d’extérieur à fabriquer soi-même, du bricolage de jardin simple, rapide et utile... Toute la famille peut se lancer dans des réalisations ludiques et didactiques. Claire et Lucas proposent 30 tutoriels d’activités et de constructions à mettre en oeuvre en plein air, pour tout public... |
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Enrichir la terre de son jardin L’objectif de l’ouvrage est d’offrir un mode d’emploi de la fertilité en permaculture, à la fois en déclinant les principales techniques découlant des principes éthiques et conceptuels de la permaculture (paillage, apports de fertilisants, engrais verts...)... |
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écoloisirs |
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 Le yoga c’est pour moi ! Stages de yoga au Trianon Palace Versailles Le Trianon Palace Versailles invite à la relaxation Cet établissement versaillais vous propose Le yoga c’est pour moi !, des stages pour s’initier à cette discipline relaxante dans le salon Clémenceau (où a été écrit le Traité de Versailles) ou dans le cadre bucolique de ses jardins... |
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Claude Carignant, qui a fondé Slowmoov en 2014, est l’un des précurseurs en France ayant imaginé et créé des villages aux hébergements insolites et respectueux de l’environnement. Roulottes, cabanes, lodges ou encore foudres (en forme de tonneau) accueilleront les vacanciers pour une villégiature tout confort et hors du commun... |
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50 projets verts à réaliser pour la maison et le balcon Le moindre rebord de fenêtre, le plus petit balcon réclament désormais leurs fleurs... La maison n’est pas en reste : elle accueille des terrariums, des minipotagers, des kokedamas, des murs végétaux et autres compositions originales... |
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La vie insoupçonnée dans les arbres et arbustes Cet ouvrage, très illustré, décrypte les interactions complexes que les arbres nouent avec les autres végétaux, de même qu’avec les insectes, les oiseaux et les nombreux animaux qui les entourent... |
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écolomiam |
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Tarte crue à la banane et aux dattes Par Sarah Juhasz Pour 6 pers. - Bon marché - Préparation : 25 mn - Trempage : 10 à 15 mn - Repos : 1 h - Difficulté : |
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Pancakes à la farine de coco Par Amandine Geers et Olivier Degrorce Pour 4 pers. - Bon marché - Préparation : 15 mn - Cuisson : 20 mn - Repos : 30 mn - Difficulté :
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Boulettes de pois chiches, par Gin Delac Pour une douzaine de boulettes - Bon marché Préparation : 10 mn - Cuisson : 5 mn - Difficulté :
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Steaks de chou-fleur Par Marie Lossy Pour 5 pers. - Préparation : 1 h - Cuisson: 30 mn + 15 mn - Difficulté :
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Cuisine pas bête pour ma planète Choix alimentaires, modes de cuisson, gestion des déchets, astuces de nettoyage, recettes faciles... Pour un mode de vie respectueux de la planète... dans la cuisine ! |
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Végétarien facile et quotidien 80 idées pour cuisiner sans viande et sans poisson Après Grande cuisine végétarienne, le chef Jean Montagard se remet aux fourneaux pour concocter des recettes veggies, faciles et quotidiennes, avec des produits de saison... |
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beauté, santé & bien-être |
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Le neem, également connu sous les noms de margousier ou encore de « lilas de Perse », est un bel arbre mesurant environ 15 m de hauteur, de la famille des méliacées... |
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1. Se mettre l’huile à la bouche avec le oil pulling Si les bains de bouche à l’huile de sésame sont bien connus depuis fort longtemps en médecine ayurvédique pour l’hygiène buccale et la santé, nous les connaissons depuis peu en occident... |
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Surnommé « le safran des pauvres », le curcuma est une plante très ancienne de la famille des zingibéracées, cultivée depuis plusieurs millénaires en Inde, Chine et au Moyen-Orient. Élément essentiel de la culture védique, le curcuma est à la fois épice, conservateur alimentaire, agent médicinal et teinture... |
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Dans la philosophie ayurvédique, la respiration (pratiquée en conscience) est considérée comme l’une des fonctions corporelles fondamentales. Dans la philosophie du yoga, tout est énergie (prana)...
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Veiller sur son corps, comme l’entretenir journellement, est l’une des préoccupations majeures de la sagesse de l’Inde... |
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Les plantes ayurvédiques de toute beauté Elles tiennent une place très importante dans les soins cosmétiques ayurvédiques. Employées sous forme de poudre, elles rééquilibrent les doshas pour sublimer sa beauté. Voici une sélection de 17 plantes fréquemment rencontrées en Ayurveda et reconnues pour leurs propriétés cosmétiques... |
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Stress, alimentation trop riche, sédentarité, pollution… Pour nous aider à prendre en main notre santé, l’auteur a créé une nouvelle méthode, qui allie la sagesse ancestrale et les vertus préventives et curatives de l’Ayurveda aux récentes découvertes en neurosciences... |
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Les secrets des grands-mères indiennes Les auteurs nous entraînent en Inde pour nous exposer les différents aspects de la médecine traditionnelle indienne. Les grands-mères indiennes qu'ils ont rencontrées leur ont livré de précieux secrets pour se soigner avec les plantes, l'alimentation et les massages... |
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le coin des parents |
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 Les laits végétaux maternisés
proposé par Émilie Boudot Après le lait maternel, le lait de vache maternisé est encore très souvent recommandé comme étant le seul capable de répondre aux besoins du nourrisson... |
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En Île-de-France, il faut parfois faire des efforts pour se retrouver en pleine nature. Or, le « plein air » et la confrontation avec le vivant sont des éléments très importants dans le développement des enfants...
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Envie d'apprendre à cultiver votre jardin avec la nature plutôt que contre elle ? À la recherche d’un jeu pour sensibiliser vos enfants aux approches écoresponsables ? |
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L’incroyable connexion qui nous lie à l’univers tout entier Un beau livre à la croisée de l’album et du documentaire, pour accompagner petits et grands à la découverte des liens invisibles qui unissent le vivant... |
