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COMMUNIQUES

Les Assaisonnettes Quintesens

12.05.2017

 

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« Redonnons du sens à notre alimentation »

Tel est le défi que s’est lancé Sébastien Loctin en créant Quintesens, la première marque qui s’engage à redonner à l’aliment 3 vertus qui n’auraient jamais dû être dissociées : la santé, le plaisir, la naturalité.

Quintesens, une philosophie responsable et engagée

• La prévention : nous sommes ce que nous mangeons.


• La responsabilisation : sortir des schémas, devenir acteur de sa santé.

• La naturalité : 100 % naturel, 100 % Bio, 0 % additif !


• La diversité : réhabiliter des cultures anciennes pour diversifier nos apports.

• La personnalisation : tenir compte de l’évolution de nos besoins nutritionnels

• Le plaisir : des produits gourmands, le vrai goût des aliments

 

Mangeons Bio, bon et équilibré

« Que ton alimentation soit ta première médecine » conseillait Hippocrate il y a 2500 ans.

« La cuisine, c'est quand les choses ont le goût de ce qu'elles sont »

ajoutait Curnonsky, prince des gastronomes.

Aujourd’hui, hélas, ces beaux adages ont été dévoyés par l’indus- trie agro-alimentaire. Notre alimentation est devenue la première cause de mortalité (source Inra), les arômes et autres exhausteurs ont remplacé le goût authentique des aliments et la terre se meurt d'un excès de pesticides.

Pour Quintesens, il est urgent de changer de cap et de redonner du sens à notre alimentation à travers des produits à la fois nutritifs, gourmands et 100 % naturels.

 

Quintesens à l’origine : le ras-le-bol d’un Papa !

Quintesens, c’est une aventure démarrée fin 2007, au moment où un Papa s'est penché sur l'assiette de son petit Léopold en pleine diversification alimentaire.

Après 15 ans passés dans de grands groupes agro-alimentaires, il portait une vigilance naturelle sur l’alimentation de son bébé et plus particulièrement sur la qualité des matières grasses, conscient du rôle essentiel mais oublié qu’elles jouent sur sa santé d'aujourd'hui et de demain.

Car en 40 ans, l’industrie alimentaire a déséquilibré notre consommation de matières grasses (trop de graisses animales, trop d’huile de palme, trop d’huile d’olive...).

Conséquences : déficits en Oméga-3 et DHA, explosion de l’obésité, du diabète, des maladies cardio-vasculaires... le bilan est dramatique, et notre société, devenue lipophobe, ne sait plus à quel gras se vouer !

Pour en finir avec ces déséquilibres, Quintesens a développé, avec des nutritionnistes, la toute première gamme d’huiles adaptées aux besoins nutritionnels spécifiques de chacun selon son âge ou sa condition : Futures Mamans, Bébés de 4 à 36 mois, Enfants de 3 à 9 ans, Jeunes & Actifs, et 50+.

Un véritable succès aussi bien auprès des consommateurs que des professionnels de santé.

 

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En 2016 Quintesens innove et crée avec l’aide de Valérie Cupillard, auteure et créatrice culinaire Bio, « Les Assaisonnettes», 3 recettes exclusives qui allient gourmandise, santé et naturalité.

Chacune est élaborée à partir d’un mélange d’huiles Bio sélectionnées pour leur apport en Oméga-3, -6 et -9, et en vitamine E ; les ingrédients ajoutés sont reconnus pour leurs principes actifs (thym, curcuma, ail, gingembre...) ; enfin, elles sont préparées comme à la maison avec des ingrédients bruts 100 % Bio, sans aucun additif (même pas d’additifs naturels). Une première en rayon !

 

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Elaborée par Valérie Cupillard - 100 % Bio - 0 % additif !

Contenance : 36 cl - Prix : 5,49 € TTC

 

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Cette gamme a reçu le « Trophée de l’innovation agroalimentaire Bio 2015 ».

En vente en magasins Bio (Naturalia, Naturéo, L’Eau Vive, Biocoop...), épiceries fines et sur les sites d’e-commerce spécialisés.

Prix : 5,49 € TTC la bouteille de 36 cl

 

www.quintesens-bio.com

 

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