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« Opti’ga » : 
alliance de 5 huiles précieuses pour faire le plein d’Oméga

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Huiles Biologiques 
« Opti’ga » : 
alliance de 5 huiles précieuses pour faire le plein d’Oméga

30.11.2016

 

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Huiles Biologiques« Opti’ga » : alliance de 5 huiles précieuses pour faire le plein d’Oméga

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L’Huilerie biologique Emile Noël enrichit sa gamme d’une huile inédite composée d’huiles de colza, noisette, tournesol, pavot et noix. Véritable concentré d’acides gras essentiels, ces matières premières composent une huile précieuse au plan nutritionnel. La consommation de 4 cuillères à soupe d’« Opti’ga » permet en effet de satisfaire les besoins quotidiens en oméga 3, 6 et 9*. En plus de ses bienfaits, « Opti’ga » est agréable dans l’assiette. Elle associe, par exemple, les notes aromatiques du colza, de la noix et du pavot à la douceur de la noisette et du tournesol. Afin de préserver toutes ses qualités gustatives et nutritionnelles, « Opti’ga » se consomme cru en assaisonnement de salades ou en fin de cuisson sur des préparations de légumes ou poissons cuits.

 

« Opti’ga », un équilibre parfait d’acides gras essentiels

Avec « Opti’ga », Emile Noël crée une huile équilibrée en Oméga grâce à l’association de 5 huiles : l’huile de colza (46%), de noisette (29%), de tournesol (23%), de pavot (1%) et de noix (1%). 54 g de ce mélange au quotidien – soit 4 cuillères à soupe – suffisent pour couvrir 100% des apports conseillés en omégas 3, 6 & 9*. Bénéfiques pour la santé, les acides gras polyinsaturés (type Oméga 3 et 6) sont apportés par les huiles de colza, de noisette et de noix. Ils sont dits « essentiels » car le corps ne peut les synthétiser lui-même et doit les trouver dans l’alimentation. Les oméga 9 (acides gras mono-insaturés) sont quant à eux fournis par l’huile de pavot bleu et permettent notamment de lutter contre le mauvais cholestérol. Enfin, la teneur significative d’ « Opti’ga » en stérols végétaux (450mg/100g) contribue au maintien d’une cholestérolémie normale.

* pour un adulte consommant 2000 kcal par jour; ANSES – rapport de 2011

 

Informations complémentaires

* Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : 3700KJ / 900 Kcal. Matières grasses (100g) dont acides gras saturés (7g), acides gras mono-insaturés (72g) et acides gras polyinsaturés (20g), Vitamine E (27 ms soit 225 % des VNR (valeurs nutritionnelles de références).

* Ingrédients : 46% huile vierge de colza biologique, 29% huile vierge de noisette biologique issu du commerce équitable, 23% huile vierge de tournesol oléique biologique issu de la démarche solidaire – origine France, 1% huile vierge de pavot bleu biologique, 1% huile vierge de noix biologique

* Distribution : réseaux de magasins biologiques et diététiques

* Conditionnement : bouteille en verre de 1L

* Prix moyen: 11,24 euros

 

Huilerie Emile Noël

C’est Emile Noël, maître-moulinier, qui inspira la création de l’huilerie éponyme à son fils. Depuis 1920, l’histoire de cette famille de passionnés s’écrit au gré des créations gourmandes dans le respect des principes de l’Agriculture Biologique (AB). Dès 1972, c’est en effet la première huilerie à bénéficier du label « Nature & Progrès ». Aujourd’hui, l’Huilerie Emile Noël se fournit partout en France et dans le monde en privilégiant les filières équitables. Elle propose à ce jour plus de 180 huiles et condiments biologiques. Forte de ses savoir-faire, l’Huilerie Emile Noël a étendu ses activités aux cosmétiques bio (Emma Noël) et aux produits sans gluten (L’Emile Saveurs). Implantée à Pont Saint Esprit, dans le Gard, l’entreprise emploie 47 salariés et réalise un CA de 30 millions d’€. www.emilenoel.com

 

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