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COMMUNIQUES

La Brasserie Lion : Des bières bio à base de levure à Champagne

28.02.2017

 

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La Brasserie Lion est une microbrasserie située à Waterloo spécialisée dans la conception et la production de bières bio (certifiées) fines (à base de levure à champagne).

La brasserie a été lancée par deux jeunes entrepreneurs, Alexis et Laurent (aujourd’hui 25 ans chacun), durant leurs études. Pour développer et agrandir son activité, la brasserie Lion a fait appel à une brasserie voisine à Nivelles (Belgo Sapiens brewers) pour le brassage, mais l'ambition d'agrandir ses propres installations reste bel et bien présente !

La première bière est sortie des cuves le 15 février 2016. Il existe aujourd'hui deux produits que vous pouvez retrouver dans plus de 150 points de vente en Belgique (BW et BXL essentiellement) mais également au Luxembourg, en France, en Suisse et bientôt au Japon. Ayant toujours eu dans l'esprit la conception de produits bio, les produits sont certifiés bio depuis début janvier 2017.

Les bières sont vendues en clip de 4, clips en plastiques 100% recyclés. La brasserie Lion innove dans le packaging en proposant ses bières spéciales en bouteilles en aluminium (les premiers en Belgique pour des bières dites spéciales).

Pourquoi de l'aluminium ?

  • Toutes leurs bières sont conditionnées dans des bouteilles en aluminium 
de 33cl., pour de nombreux avantages : 

  • Les bouteilles ne cassent pas 

  • Elles refroidissent très rapidement 

  • Elles sont 5 fois plus légères que les bouteilles en verre 

  • La bière et les arômes de houblons 100% sont mieux conservés, protégés 
de la lumière 

  • Plus respectueuses de l'environnement, elles sont recyclables à 100% 

  • N’hésitez pas à les contacter, ils se feront une joie de vous accueillir ou de se déplacer. Bonne dégustation

13 Clos de Rambouillet - 1410 Waterloo

www.brasserielion.com

Facbook: https://www.facebook.com/ brasserielion

Instagram: https://www.instagram.com/ brasserie_lion/

 

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