Domaine du Bollenberg Auberge au Vieux Pressoir au cœur de l’Alsace

Domaine du Bollenberg Auberge au Vieux Pressoir

Le Bollenberg, un trésor familial au cœur de l’Alsace

C’est au cœur de l’Alsace la plus authentique, entre Colmar et Mulhouse, que la famille Meyer cultive, au Domaine du Bollenberg, deux des plus grands trésors de la région : ses vins blancs mondialement réputés et son hospitalité, elle aussi légendaire ! – Le secret du charme de ce domaine préservé ?

Une passion familiale, transmise de génération en génération, pour les produits de la région. Ainsi, au cœur d’un vignoble de 25 ha en Agriculture Biologique, la famille Meyer élève dans la meilleure tradition une gamme de vins d’Alsace de grande qualité et produit dans sa distillerie les alcools blancs typiquement alsaciens : quetsch, kirsch, mirabelle…

– Adélaïde, une des filles, s’est quant à elle donné pour mission de faire découvrir aux clients de son Auberge du Vieux Pressoir, le meilleur de la gastronomie régionale.

Dans une atmosphère authentique, entre collections d’armes anciennes, meubles patinés et poêles en faïence, les hôtes y savourent terrines, foies gras et autres spécialités inoubliables. Un cadre idéal pour un dîner en tête-à-téte comme pour une grande réception familiale !

Des terrines «maison» aux confitures de fruits du verger, du traditionnel Riesling, «Roi des vins d’Alsace» à l’eau de vie de marc de Gewürztraminer, le domaine du Bollenberg s’inscrit dans la plus pure et la plus savoureuse tradition alsacienne.

www.bollenberg.com

Biocoop du Rebberg – 68100 Mulhouse

OUVERTURE – NOUVEAU MAGASIN BIOCOOP

Biocoop du Rebberg – 68100 Mulhouse

Superficie : 260 m2 Date ouverture : 10/01/13

Pierre Marie Le Filliatre, responsable : « C’est à la place d’un concessionnaire automobile de Mulhouse que nous avons posé nos valises. Après la dépollution du site, fini l’huile de vidange et l’essence, place à une petite biocoop. Magasin militant et de proximité, nous proposons des produits éthiques et locaux.

C’est au travers de dégustations que nous souhaitons faire découvrir les qualités des produits issus de l’agriculture biologique tout en se faisant plaisir. L’équipe de la biocoop du Rebberg se fera plaisir d’accueillir tous les consom’acteurs débutants ou confirmés pour leur faire découvrir leur nouvelle biocoop »

Biocoop du Rebberg 36 avenue de Riedisheim– 68100 Mulhouse

Tél : 03 89 43 69 15 – Mail: biocooprebberg@orange.fr

Horaires d’ouverture : Lundi de 14h à 19h Mardi, mercredi et jeudi –

de 9h à 12h 30 et de 14h à 19h Vendredi de 9h à 19h Samedi de 9h à 18h Fermé le dimanche

LES MAGASINS DU RESEAU BIOCOOP SONT DEDIES A LA BIO ET A LA CONSOMMATION RESPONSABLE