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éco Livres

Supernutrition du cerveau
de Max Lugavere et du Dr Paul Grewal

Découvrez le lien étonnant entre les performances de votre cerveau et ce que vous mangez, et adoptez le régime alimentaire qui optimise la mémoire, la créativité, la concentration et prévient le vieillissement cérébral. Lorsque sa mère a reçu un diagnostic de démence, Max Lugavere a mis sa carrière entre parenthèses pour partir à la découverte du cerveau – ce qui le rend performant et ce qui le rend malade. Pendant 5 ans, il a recueilli et décrypté l’ensemble des données scientifiques récentes, s’est entretenu avec des dizaines de chercheurs et de cliniciens de premier plan dans le monde entier. Son livre est le fruit de ce travail de recherche hors norme, un guide complet et très clair sur la manière de préserver la santé du cerveau et d’améliorer son fonctionnement. Il révèle comment les aliments affectent directement notre capacité à nous concentrer, apprendre, nous souvenir, créer et maintenir l’équilibre émotionnel.

En s’appuyant sur les recherches de pointe sur la prévention de la démence, l’optimisation cognitive et la science nutritionnelle, l’auteur livre avec humour et enthousiasme des conseils pratiques très simples, souvent révolutionnaires, pour améliorer la puissance de votre cerveau.

Éditions Thierry Souccar – 448 pages – 24,90 €