Yuka – Le guide de l’alimentation saine

Ce livre concentre de façon pédagogique et accessible tous les fondamentaux pour se tourner vers une alimentation saine. Vous y découvrirez :

  • l’assiette idéale des 4 repas quotidiens : petit-déjeuner, déjeuner, goûter et dîner. La répartition optimale des aliments au cours de la journée est expliquée de façon simple et visuelle.
  • tous les conseils pour bien choisir ses aliments : pain, chocolat, huile, oeufs, poisson, légumineuses… Tous les critères importants à prendre en compte dans le choix des aliments sont détaillés.
  • 36 recettes gourmandes et saines. Les recettes sont adaptées à chacune des saisons de l’année. Faciles et rapides à réaliser, elles intègrent tous les conseils présentés dans le livre.

Éditions Marabout – 224 pages – 22,90 €