Dès septembre ouvrira le bar à jus Cheeers, le premier bar à jus bio, écoresponsable et solidaire d’Angers. Le concept : transformer les fruits et légumes invendus en délicieux jus de saison (smoothies, soupes, gaspacho, …) tout en contribuant à la réduction du gaspillage alimentaire dans un esprit éthique et solidaire.
C’est à partir d’un constat alarmant que Marc-Éric AHUA a eu l’idée de Cheeers. « Le gaspillage alimentaire représente aujourd’hui près de 10 millions de tonnes chaque année (16 millions d’euros) et cela touche particulièrement les fruits et légumes, de leur production à leur consommation». Il a donc créé une association. L’association ACGA – YummYumà vu le jour pour apporter des solutions innovantes pour réduire le gaspillage alimentaire. Le projet Cheeers est l’une des solutions développées.
LE CONCEPT CHEEERS
Le concept de Cheeers est de transformer les fruits et légumes invendus en jus de saison, smoothies, soupes, eaux détox, etc. En bref, en produits bio, bons et sains pour la santé et ainsi contribuer à réduire le gaspillage alimentaire dans un esprit d’éthique environnementale et solidaire.
UN BAR ÉCORESPONSABLE DE A À Z
Les jus seront fait à base de fruits et légumes provenant d’invendus d’enseignes biologiques et de producteurs locaux et nationaux. Ils seront servis dans des bouteilles en verre consignées pour limiter l’impact environnemental. Vous pourrez également vous faire livrer en centre-ville d’Angers via une alternative non polluante grâce à notre partenaire coursier Les Frères Toques qui effectuera les livraisons à vélo. Sans oublier le zéro déchet le compostage des détritus ainsi que l’entretien du bar à jus avec des produits biologiques.
LES TARIFS
Le jus Cheeers seront vendus entre 3.5€ et 6€ la bouteille de 25 ou 40cl. Cependant une réduction jusqu’a -30% sera disponible en devenant adhérent.
L’ADHÉSION
Formule d’adhésion classique à 60€/an vous permet de bénéficier de 20% de réductions sur les jus Cheeers tout au long de l’année.
Formule d’adhésion solidaire à 80€/an vous permet de bénéficier jusqu’à 30% de réduction sur les jus tout au long de l’année + + d’offrir une adhésion classique à une personne à faible revenu
DERRIÈRE LE PROJET
En coulisses, le projet Cheeers est porté par une équipe de 6 jeunes de 26 à 31ans touchés par l’impact de l’homme sur la nature et désireux de faire un geste pour faire évoluer les mentalités.
Tous espèrent vous retrouver à l’ouverture du bar en septembre 2017 !
Pour plus d’information merci de contacter
Marc-Éric AHUA
contact@cheeers.fr
Mar 11, 14:29