Crêpes au lait et purée crue d'amande

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Perl'AmandePerl'Amande
Bon marché
6
40 min
15 min
Type de plat: Desserts, Sans gluten, Sans huile, Sans lactose, Sans soja, Végétalien (vegan)
Cuisine: Française
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Ingrédients

Instructions

  • Mélangez la farine, la fécule, le sucre, et le sel dans un grand bol.
  • Ajoutez la purée crue d'amande.
  • Versez le lait d'amande petit à petit en mélangeant bien à l'aide d'un fouet.
  • Quand la pâte devient élastique et homogène, versez le reste du lait et mélangez jusqu'à obtenir une pâte à crêpe bien lisse.
  • Laissez reposer au minimum une demi-heure.

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