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Antioxydants
d’Alexandra Retion

70 recettes pour cuisiner sain au quotidien

Des préparations de base. Des conseils et informations d’une diététicienne. Des recettes destinées à tous ceux qui souhaitent favoriser au quotidien une protection saine et naturelle de leur organisme. Un concentré de saveurs et de bienfaits pour se donner un bon coup de boost ! C’est ce que propose Alexandra Retion, diététicienne et créatrice culinaire, qui vous fait partager ses conseils nutritionnels et ses meilleures recettes antioxydantes. Découvrez 70 idées de plats et de boissons gourmands et sains pour tous les moments de la journée.

Granola maison, poulet grillé au gingembre et miso, marinade de dorade et ratatouille, méli-mélo de patate douce, soupe froide de carottes au cumin, sauté de crevettes au chou kale, lait de coco aux fruits rouges, jus fortifiant…

Éditions Hachette Pratique – 192 pages – 9,95 €

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