Boisson végétale à la noisette,
au chocolat et aux dattes

Sans sucre ajouté, mais édulcorée avec des dattes, cette boisson au lait de noisette et au chocolat est un instant de pur plaisir gourmand, à s’offrir en cours de journée, avec le côté healthy en plus.

Pour 2 grands verres – Bon marché – Préparation : 5 mn – Difficulté : 

• 420 ml de lait de noisette
• 6 dattes Medjool
• 1 c. à c. de cacao non sucré
• 1 c. à c. de vanille liquide
• 1 c. à s. de purée de noisette

Versez le lait de noisette dans le bol d’un blender. Ajoutez la vanille liquide, la purée de noisette, le cacao et les dattes dénoyautées. Mixez jusqu’à ce que les dattes soient réduites en purée. Versez dans les verres et dégustez. Bon à savoir : Cette boisson peut se conserver 2 ou 3 jours au réfrigérateur.