Home / / En forme grâce aux baies
20 petits fruits aux vertus insoupçonnées (aronia, myrtille, canneberge, cassis…)

En forme grâce aux baies

de Claude Aubert aux éditions Terre vivante
143 pages - 16,90€
71

20 petits fruits aux vertus insoupçonnées (aronia, myrtille, canneberge, cassis…)

Les baies sont très riches en anthocyanes, des antioxydants qui luttent contre le vieillissement, et en polyphénols, qui contribuent à protéger l’organisme contre le cancer et les maladies neurodégénératives. L’auteur propose un ouvrage exhaustif sur les baies et leurs vertus. Après un point détaillé sur les propriétés de ces petits fruits, il présente une vingtaine de baies familières (framboise, myrtille, groseille, etc.) ou méconnues (goji, physalis, amélanche, etc.). Il invite à (re)découvrir pour chacune leurs vertus, leur culture, leurs modes de préparation ou de conservation. Une cinquantaine de recettes salées et sucrées complète l’ouvrage, pour les consommer au quotidien.

Éditions Terre vivante – 16,90 €

A la une dans le même thème

Autres livres

Les articles dans le même thème

Alimentation
Box Healthy : la box pour être au top de sa forme et manger sainement
Pour faire du bien à son corps, la Box Healthy propose chaque mois un ebook très complet de 7 pages...
Cosmétique
Recette de gélules maison « À fond la forme » !
Ces gélules maison 100 % naturelles vous aideront à retrouver forme et vitalité.
Actus marques
Gelée Royale format XL : Un hiver en forme avec PHYTOCEUTIC
Les vertus extraordinaires des produits de la ruche...

Découvrez les articles récents

Bien-être
L’immunité en naturopathie
Gueguerre et évolution. Voilà 24 mois (voire +) qu’un mauvais virus apparaît subreptissement dans le biotope de l’humanité. Qui est-il : nouveau virus comme il s’en est toujours créé ? Virus sournoisement modifié pour infecter l’humain, afin de mieux contrôler ”l’économie terrestre” ???…….Vite, vite hydroxychloroquine, azithromycine, ivermectine disent les uns ; Vaccinons, vaccinons, vaccinons disent les autres avec autant d’assurance… ! […]
Bien-être
Être naturopathe
par André  GIRARD   Être naturopathe c’est d’abord aimer la nature et son indéfectible ORDRE, cette harmonieuse et complexe organisation vitale que l’on appelle en médecine ”L’HOMEOSTASIE”. C’est aussi ressentir les liens (presque secrets) qui nous unissent à tout le vivant (à travers la puissance vibratoire :l’énergie). Ainsi, l’on peut essayer d’explorer ”les failles” parfois […]
Bien-être
Peut-on être heureuse dans la solitude ?
Apprendre à être heureuse dans la solitude, comprendre ses bénéfices sans tomber dans l’isolement
Santé
Stress, ballonnements… Et si c’était le foie?
Il est très fréquent qu’un stress trop intense engendre des maux de ventre.
Santé
Et si nous libérions nos intestins ?
Le côlon – ou gros intestin – est probablement la partie du corps à laquelle nous faisons le moins attention.
Santé Bien-être Beauté
Le neem, la plante qui guérit de tous les maux
L'un des constituants les plus notoires du neem est l'azadirachtine
Bien-être
Pour ou contre l’hydrothérapie du côlon ?
L’hydrothérapie du colon est-elle utile et quelles sont les précautions à prendre ?
Loisirs
Escapade nature sans voiture dans les Grands Sites de France
Escapade nature sans voiture a pour objectif de montrer qu'il est facile d’explorer sans voiture

Abonnez-vous à notre newsletter !

Les dernières infos directement dans votre boite mail.

Vos données ne seront jamais revendues.