Home / Le défi vegane 21 jours
Voici un petit guide pour effectuer une transition vers la cuisine végétale et des habitudes alimentaires plus saines.

Le défi vegane 21 jours

de Élise Desaulniers aux éditions La Plage
180 pages - 10€
01/03/2017 12 0

Le compagnon au défi médiatique et internet lancé par Élise Desaulniers : déjà plus de 5 000 participants au Québec !

Voici un petit guide pour effectuer une transition vers la cuisine végétale et des habitudes alimentaires plus saines. Vous y trouverez des arguments environnementaux, santé, moraux ; mais aussi des réponses aux questions le plus souvent posées telles que : quelle quantité de calcium par jour lorsque l’on est enceinte ? Les poissons ressentent-ils de la douleur ? etc. Enfin, des recettes familiales et des menus équilibrés sont proposés pour réussir avec gourmandise ces 21 jours de transition.

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