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Le grand classique de la cuisine végétarienne

Le livre de cuisine des amis des animaux

186 pages - 18,50€
04/11/2021 20 0

Cet ouvrage dédié à la cuisine végétarienne, accessible à tous, avec de nombreuses photos et explications, comprend plus de 100 recettes faciles à réaliser : entrées, soupes, salades, plats principaux, desserts… Les recettes présentées ici se prêtent à d’innombrables variations et offrent un grand espace à votre créativité et à vos goûts personnels. Régalez votre famille et vos amis avec un délicieux repas végétarien !

Quelques recettes : Carpaccio de betteraves rouges • Accras de potimarron • Salade de fenouil à l'orange • Salade de roquette aux shiitake • Artichauts farcis • Quenelles aux épinards • Moussaka végétarienne • Panais glacés

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