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Plus de 50 recettes saines, faciles et gourmandes pour faire tous les basiques du placard

Mon épicerie maison

144 pages - 14,90€
05/09/2018 20 0

L’industrie agro-alimentaire a investi nos placards. Et si l’on réapprenait à faire sans ?

Avec un peu de pratique, fabriquer les aliments de base du placard – biscuits apéritif, moutardes, laits végétaux, vinaigres, bonbons…– est créatif, bon, économique et sain.

En maîtrisant les quantités de sucre, de sel et en évitant les additifs, notre santé s’améliore. En confectionnant nous-mêmes nos produits d’épicerie salés et sucrés – à consommer tels quels ou à faire entrer dans des recettes plus élaborées –, nous retrouvons enfin une pleine autonomie dans notre cuisine !

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