Chips kale au lait d’amande ?

© La Mandorle
- 5 grosses feuilles de kale
- 1 c. à s. d’huile de coco
- 3 c. à s. de Lait d’Amande en poudre La Mandorle
- 1 c. à s. de pâte miso
- 3 c. à s. de tamari
- 2 c. à s. de vinaigre de cidre bio
- 2 c. à s. de purée de sésame
Dénervez les feuilles de kale, puis malaxez-les avec les autres ingrédients. Placez les feuilles au déshydrateur à 40 °C pendant 8 h.
PS : Si vous n’avez pas de déshydrateur, placez les chips au four en laissant la porte légèrement ouverte. Laissez-les jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.
Source : Angèle de la Guinguette d’Angèle www.lamandorle.com
Mar 11, 14:29