Home / Actus marques / Cuisinez le thé vert japonais !

Au Japon, boire du thé est une pratique quotidienne : aux repas, on boit du Hojicha infusé à froid ; pour accompagner une pâtisserie, on déguste du Sencha et, au restaurant, le thé est servi gratuitement ! Il s’agit même là de l’un des secrets des scores de longévité en bonne santé des Japonais, auxquels s’intéresse la recherche médicale et scientifique depuis une trentaine d’années.

Mais saviez-vous que vous pouvez aussi cuisiner le thé japonais ? Feuilles de Sencha, poudre de thé vert Matcha, ils viennent sublimer votre repas !

 

Recettes proposées par Aromandise :

« Riz à la japonaise » au tofu et au Sencha Aromandise

Spaghettis au Gyokuro Aromandise et légumes de saison

Cookies au thé Matcha Aromandise et chocolat blanc

Matcha Bubble tea, recette végétalienne sans gluten

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