Home / Actualités / Dimanche 4 avril : on réalise son « Poney en chocolat » Bio, le Must Have pour Pâques !

Fini les cloches, les poules, les poussins, les lapins, cette année à Pâques, on innove et on met un poney dans son jardin ! La Fédération Française d’Equitation (FFE) pense à tous les amoureux des équidés et leur livre pour l’occasion une recette originale et facile pour fabriquer un poney… en chocolat bio !

Pour les gourmands impatients, on passe l’étape de la fabrication du moule en silicone et on se rue sur les sites internet professionnels comme celui de la Boutique des Chefs (laboutiquedeschefs.com) pour choisir son modèle. Et il y en a tout un panel : des poulains, des poneys, des chevaux, et même des licornes !

1 – On prépare ses ingrédients
200g de chocolat noir bio, 200g de chocolat blanc (bio aussi si on en trouve), 1 gros pinceau, 1 saladier, 1 micro-ondes.

2 – On suit la recette
Séparer les carrés de chocolat noir et les mettre dans un saladier au micro-ondes pendant 30 secondes. Bien mélanger la préparation pour que le chocolat soit lisse et remettre au micro-ondes pendant 30 secondes. A l’aide d’un gros pinceau, badigeonner de chocolat le moule poney. Le placer au congélateur 15 à 20 minutes jusqu’à ce que le chocolat ait durci. Badigeonner de nouveau le chocolat noir durci et placer au congélateur.

Parallèlement, mettre le chocolat blanc dans un saladier au micro-ondes pendant 20 à 25 secondes. Bien mélanger le chocolat blanc pour qu’il soit lisse et le remettre au micro-ondes 20 à 25 secondes. Sortir l’empreinte poney du congélateur et étaler avec le pinceau le chocolat blanc sur le chocolat noir durci. Remettre le tout au congélateur pendant 15 minutes. Démouler les moitiés du poney. Faire chauffer une assiette au micro-ondes pendant 40 secondes. Déposer les moitiés du poney sur l’assiette chaude quelques secondes pour pouvoir ensuite les assembler.

3 – Poney bai ou poney pie ?
Ou encore poney brun ou poney d’indien ? Rien de plus simple ! Une fois que son poney est durci et assemblé, on lui fait des tâches à l’aide d’un pinceau fin et du chocolat blanc à température ambiante. On le remet au congélateur pendant 15 minutes.

4 – On épate son entourage
Si on connaissait votre passion pour l’équitation, on sait maintenant que vous êtes aussi un champion de l’innovation ! Nul doute que vos poneys en chocolat séduisent plus d’un invité en ce dimanche Pascal.

5 – Manger… bouger !
Parce que la gourmandise a ses effets, il faut maintenant éliminer ! Courir à la rencontre des chevaux et des poneys semble tout indiqué pour parfaire cette journée. Les 6 500 poney-clubs et centres équestres FFE offrent à chacun la possibilité de les côtoyer ou de s’initier à l’équitation, à moins de 13 kms de son domicile.

Pour trouver le club le plus proche : www.telemat.org/FFE/sif/?page=-club

Crédit : ©laboutiquedeschefs.com

0 Commenter

Laisser un commentaire

Autres articles de l'auteur

Actualités
Pour la 50è Journée de la Terre, Treedom s’engage pour la planète et double la mise en plantant un arbre supplémentaire pour chaque arbre acheté du 19 au 26 avril 2021
Pour la journée de la Terre, Treedom s’engage à doubler le nombre d’arbres plantés en offrant, pour chaque arbre acheté, un deuxième arbre.

À la une sur le même thème

Actualités
Les 300&bio, l’union de 300 laitiers passionnés
Les 300&bio n’est pas qu’une simple marque de yaourts bio.
Actualités
Terres d’espérance : Un webdocumentaire sur l’agriculture alternative précautionneuse des sols
Certains agriculteurs audois ont fait le choix de l’agriculture alternative précautionneuse de l’environnement.
Actualités
Langouët, le village breton qui prépare l’après pétrole
À Langouët, 603 habitants, l’équipe municipale s’emploie depuis 20 ans à faire de l’écologie sociale une réalité...
Actualités
Saint-Quentin-en-Yvelines, une ville en transition qui passe au compostage
Saint-Quentin-en-Yvelines propose aux habitants de l’agglomération des kits de compostage
Actualités
Des microplastiques jusque dans les entrailles des océans
Aucun écosystème marin n’est épargné par la pollution au plastique
Actualités
La transition agroécologique de l’agriculture selon Didier Guillaume
Pour mieux manger, la France doit compter sur la « transition agroécologique » de son agriculture conventionnelle

Autres articles

Beauté
Une année sans… 100 % de mieux-être
L’ère de la beauté futile et irréfléchie est révolue.
Actus marques
Gamme Eclat de rose de Centifolia
Véritable source d’hydratation et d’éclat pour la peau
Bien-être
Une année SANS médicaments grâce à l’ostéopathie (ou presque !)
avec Astrid Beguin ostéopathe diplômée et auteur
Bien-être
Une année sans… Pour 100 % de mieux-être
avec Christian Miquel psychosociologue et formateur
Bien-être
Une année SANS colère
La colère est une émotion, une réaction face à une frustration et une situation données
Bien-être
Les Fleurs de Bach pour nous aider à prendre les bonnes décisions
Les Fleurs de Bach sont un véritable soutien énergique de tout ce qui vous passe par la tête

Abonnez-vous à notre newsletter !

Les dernières infos directement dans votre boite mail.

Vos données ne seront jamais revendues.