Home / Recettes-DIY / Les recettes secrètes et gourmandes d’une végétarienne presque parfaite

Vous pensez encore qu’être végétarien se résume à manger du tofu et des carottes râpées ? Ce livre va vous prouver le contraire ! Que vous soyez un jeune converti ou végétarien depuis des années, vous trouverez toutes les clés pour préparer une cuisine équilibrée, saine et délicieuse, qui ravira petits et grands au fil des saisons.

Coécrit par la pétillante Betty et illustré avec humour par Scarlatine, vous découvrirez dans ce livre : – le mode d’emploi de la cuisine végétarienne : pourquoi manger végétarien, les règles d’or d’une alimentation végétarienne équilibrée, comment manger végétarien en famille, les aliments-clés à utiliser…

– plus de 100 recettes classées selon les saisons, avec des versions sans gluten, sans lait ou vegan, pour mêler créativité et plaisir toute l’année !

– retrouvez en prime, pour chaque recette, les astuces secrètes de Betty et craquez pour des mariages de saveurs originaux, comme les gaufres à la betterave ou les sablés lin coco !

Éditions Leduc.s – 224 pages – 16 €

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