Home / Actus marques / Manger mieux et meilleur – Pr Henri Joyeux – parution 25 octobre

 

 

Notre organisme est heureusement très cohérent.

 Si nous lui donnons les bons aliments, nous avons le maximum de chances de rester en excellente santé.

Quels sont alors les aliments à éviter ?

Quels sont ceux qui, au contraire, peuvent nous permettre de préserver, voire d’améliorer notre santé ?

Avec ce livre devenez acteur de votre propre santé.

Professeur Henri Joyeux

MANGER MIEUX
ET
MEILLEUR

de à 0 100 ans

 Parution : 25 octobre 2017

Henri Joyeux, né en 1945, est un écrivain et conférencier, ancien professeur des universités, ancien praticien hospitalier de cancérologie et de chirurgie digestive à l’université Montpellier 1. Il est notamment l’auteur du best-seller : Changez d’alimentation.

L’intuition que l’alimentation puisse avoir un effet sur la santé est très ancienne. Hippocrate le disait il y a déjà 2400 ans. L’acte alimentaire est considéré de fait comme un acte de santé à part entière, sans aucun doute possible. Mais il convient d’aller plus loin dans cette réflexion. Avant de remplir son estomac, on remplit son assiette. Ce qui implique de préparer le repas au préalable, et donc de choisir une méthode de préparation, une association de saveurs, de couleurs, d’odeurs, qui nous soit agréable au palais. Mais comment cuisiner « bon pour la santé » sans avoir choisi au préalable des matières premières de qualité ? Comment obtenir un mets riche en saveurs, flattant le palais, sans avoir des ingrédients eux-mêmes savoureux ? Quelle méthode de cuisson choisir ? Pour quel aliment ?

Le but de cet ouvrage est d’aider chacun à reprendre son alimentation dans le bon sens, et cela transforme le lecteur en acteur de santé à part entière.

Cet ouvrage est abordable par des adolescents qui veulent comprendre pourquoi le traitement le plus simple et le plus efficace de l’acné et de certaines déprimes, c’est de Manger Mieux et Meilleur. Pour les adultes il s’agit d’éviter, de ralentir, voire de stopper des maladies qui sont liées à de mauvaises habitudes alimentaires : diabète, surpoids, maladies auto-immunes et cardiovasculaires, cancers, allergies…

Ce livre vient guider le lecteur et l’aider à prendre en main son alimentation au bénéfice de sa santé. En s’appuyant sur la longue expérience du Professeur Henri Joyeux et sur les questions posées lors de ses nombreuses conférences à travers le monde entier, cet ouvrage permet au lecteur de faire de l’Alimentation la 1re Médecine !

Autres articles de l'auteur

Archives
C’est quoi le bonheur pour vous ? Le film de Julien Peron
Loin d'être une utopie, le bonheur est en effet une réalité tangible à la portée de tous.
Actualités
Les 300&bio, l’union de 300 laitiers passionnés
Les 300&bio n’est pas qu’une simple marque de yaourts bio.
Archives
Prenez votre santé en main, 12 conférences prévention-santé du Pr Henri Joyeux
En 2016, le Professeur Henri Joyeux, grand habitué des conférences, en donnait pour la première fois à Paris.
Actualités
Terres d’espérance : Un webdocumentaire sur l’agriculture alternative précautionneuse des sols
Certains agriculteurs audois ont fait le choix de l’agriculture alternative précautionneuse de l’environnement.
Actualités
Saint-Quentin-en-Yvelines, une ville en transition qui passe au compostage
Saint-Quentin-en-Yvelines propose aux habitants de l’agglomération des kits de compostage
Archives
Édition 2019 des Défis du Bois 3.0
Cette année, les Défis du Bois 3.0 auront lieu du 11 au 18 mai 2019, sur le Campus Bois d'Épinal.

À la une sur le même thème

Actus marques
Le Miso par Aromandise
Le miso, un délicieux condiment et super-aliment venu tout droit du Japon !
Actus marques
Okara : l’innovation Soy
Découvrez l’okara, une spécialité 100% végétale aux avantages variés, qui séduira tous les amateurs d’aventures culinaires !
Actus marques
« YA Coco Nature Gourmande » : un dessert végétal SANS SUCRES au goût intense de COCO
100% BIO, VEGAN & EQUITABLE
Actus marques
Des boissons bien-être rafraîchissantes pour l’été !
Les beaux jours sont bien là ! Et on a grand besoin de se désaltérer
Actus marques
Plim, la marque encore et toujours engagée contre la précarité !
150 protège-slips et serviettes hygiéniques lavables & réutilisables à l’association SOS étudiants
Actus marques
Huile Apaisante Baumanga Bio
Synergie de 8 huiles végétales et essentielles aux propriétés apaisantes et calmantes, l’Huile Baumanga soulage efficacement les douleurs et les tensions nerveuses.

Autres articles

Bien-être
Plus jamais SANS la méthode Coué
avec Luc Teyssier d'Orfeuil Auteur, coach, formateur, conférencier
Beauté
Une année sans… 100 % de mieux-être
L’ère de la beauté futile et irréfléchie est révolue.
Beauté
Une année SANS cotons et SANS protections hygiéniques jetables
Au quotidien, nous pouvons faire des petits gestes pour restreindre nos déchets...
Beauté
Une année SANS complexe avec le « body positive »
Le « body positive » n’a cessé de faire parler de lui en 2018.
Beauté
Une année SANS chute de cheveux
Superaliment issu de la pharmacopée africaine, le moringa
Beauté
Une année SANS coloration chimique
avec Simon Assoun

Abonnez-vous à notre newsletter !

Les dernières infos directement dans votre boite mail.

Vos données ne seront jamais revendues.