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Un Noël écologique avec Terre vivante

 La cuisine bio des jours de fête
110 recettes bluffantes !

Fêtes de fin d’année, réunions familiales, anniversaires… Marie Chioca vous invite à régaler vos convives grâce à une cuisine saine, raffinée et gourmande. Des plats les plus simples aux plus sophistiqués, vous aurez de quoi étonner vos invités. 272 pages – 22€

 

Apéros dînatoires sans gluten
Classiques, exotiques, salées, sucrées… 50 recettes bio !

40 recettes du monde entier pour savourer des mignardises et bouchées salées et sucrées, sans gluten : mini-pizza, tapas, tartinades, verrines… de quoi passer un agréable moment entre amis ou en famille !  120 pages – 14€

 

Les secrets de la pâtisserie bio
130 recettes saines et gourmandes

Maîtrisez tous les secrets de la pâtisserie bio ! Remplacer le beurre par des purées d’oléagineux, utiliser des farines originales, cuisiner avec des crèmes ou laits végétaux ou encore jongler avec les sucres naturels, Marie Chioca dévoile tous ses secrets pour des recettes exquises dont certaines sans gluten ni lactose. 272 pages – 22€

 

La cuisine des grands classiques
Ma version bio

Ce ne sont pas moins de 85 recettes mythiques que Marie Chioca revisite dans ce livre pour vous permettre de manger bio, sain et équilibré. Tapenade, coq au vin, lasagnes, risottos, kouglof ou forêt-noire n’auront plus de secrets pour vous.

216 pages – 14,90€

Suggestions de livre

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