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Bissap d'Hibiscus

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Aromandise

Bon marché

5 min

20 min

Type de plat: Boisson

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Ingrédients

2 L d’eau
75 g de sucre de canne
40 g de Fleurs à Croquer Hibiscus

Instructions

Portez l’eau à ébullition dans une casserole puis ajoutez les pétales d’hibiscus. Laissez infuser pendant 20 mn sur le feu. Retirez la casserole du feu puis laissez refroidir à température ambiante. Filtrez, puis sucrez et mélangez bien.
Mettez au réfrigérateur puis dégustez très frais !

Notes

Pour 1,5 L de Bissap

Des fleurs dans l’assiette pour une cuisine colorée et pleine de subtilité

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