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Bolognaise végétalienne par LChanvre

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LChanvreLChanvre
1
15 min
15 min
Type de plat: Accompagnement / Sauce, Cuisine, Sans gluten, Sans lactose, Végétalien (vegan)

Ingrédients

Instructions

  • Pelez et hachez l’oignon. Coupez la carotte, puis faites-la cuire (à la vapeur, par exemple).
  • Coupez des cubes de Te’Fou. Faites revenir l’oignon dans l’huile d’olive puis, très rapidement, le Te’Fou.
  • Ajoutez la purée de tomates, l’ail et les carottes.
  • Réchauffez le tout au moment de déguster. À associer à du riz ou des pâtes !
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