Le Kasha ou sarrasin grillé
Le kasha est un sarrasin que l’on a décortiqué puis légèrement grillé. La céréale ainsi...
Equipment
- Ustensiles : blender et déshydrateur
Ingrédients
- 4 bananes bien mûres
- 1/2 c. à c. de spiruline en poudre
- Un peu d’huile d’olive un filet
Instructions
- Mixez tous les ingrédients dans un mixer puissant.
- Étalez finement (environ 5 mm) sur une feuille de papier sulfurisé en forme de cercle.
- Déshydratez à 45 °C pendant 8 heures.
- Retournez-les dès que possible.
- Pour en faire des cornets à glace, roulez en forme de cornet et déshydratez encore quelques heures.
Notes
Voici des cornets à glace faciles à réaliser ! Seulement 3 ingrédients. Nous les avons garnis d’une boule de glace bananaspiru (bananes congelées + poudre de spiruline = 2 ingrédients). Cette recette se décline avec tous les fruits… Laissez parler votre inspiration !
Avr 13, 09:43