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Lait de chanvre aux dattes

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LChanvreLChanvre
Bon marché
2
10 min
Type de plat: Boissons, Cru, Cuisine, Sans gluten, Végétalien (vegan)
Cuisine: Française

Ingrédients

Instructions

  • Mettez tous les ingrédients (sauf les dattes) dans un récipient haut, puis mixez 20 secondes avec un mixeur plongeant.
  • Filtrez très finement (avec un filtre à café ou un torchon propre tissé fin).
  • Mixez le lait obtenu avec les dattes durant 3 mn.
  • Laissez reposer le lait quelques heures au réfrigérateur avant de le déguster, la saveur n’en sera que meilleure ! À partir de cette recette, vous pouvez imaginer beaucoup de variantes.
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