Bientôt la fête des mamans, quelques bonnes idées pour les mettre à l’honneur ce jour-lÃ
Elle approche à grands pas, la journée dédiée à toutes les mamans du monde, le 4 juin procha...
Ingrédients
- 100 g de graines de chanvre décortiquées
- 1 l d'eau de source
- 2 pincées de sel fin
- Les grains d'1/2 gousse de vanille
- 70 g de dattes fraîches soit 7 dattes
Instructions
- Mettez tous les ingrédients (sauf les dattes) dans un récipient haut, puis mixez 20 secondes avec un mixeur plongeant.
- Filtrez très finement (avec un filtre à café ou un torchon propre tissé fin).
- Mixez le lait obtenu avec les dattes durant 3 mn.
- Laissez reposer le lait quelques heures au réfrigérateur avant de le déguster, la saveur n’en sera que meilleure ! À partir de cette recette, vous pouvez imaginer beaucoup de variantes.
Avr 13, 09:43