Faites bouillir 1,2 litre d’eau, puis ajoutez les perles de tapioca.

Remuez jusqu’à ce qu’elles soient transparentes.

Égouttez, puis réservez.

Dans un blender, ajoutez le thé Sencha infusé, le Matcha, le lait de riz et le sirop d’agave.

Préparez 4 verres : déposez des billes au fond, des glaçons, puis le liquide.

Servez avec une paille à grand diamètre !