Dimanche 4 avril : on réalise son « Poney en chocolat » Bio, le Must Have pour Pâques !
Dimanche 4 avril : on réalise son « Poney en chocolat », le Must Have pour Pâques !
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Ingrédients
- Une barquette de From’Jamy à dorer
- 100 g de graines germées
- 1 grosse tomate en tranches
- 1 oignon rouge en rondelles
- 6 minipains pour hamburgers
Pour la crème :
- 1 betterave cuite
- 2 c. à s. de Sojami à tartiner Cumin
- 2 c. à s. de tahini crème de sésame
- 1 c. à s. d’huile de sésame
- 2 c. à s. de jus de citron
- 1/2 c. à c. de sel
Instructions
- Mixez la betterave avec tous les ingrédients pour obtenir une crème onctueuse.
- Faites dorez les From’Jamy pendant 2 mn de chaque côté dans une poêle graissée.
- Coupez les pains en 2, faites réchauffer dans la poêle.
- Tartinez la base du pain avec la crème de betterave, recouvrez de graines germées, d’un From’Jamy, d’une tranche de tomate et d’une rondelle d’oignon. Finissez par des graines germées.
- Refermez avec l’autre partie du pain.
- Servez avec des frites de patates douces chaudes et de la Mayomi Sojami.
