Le Kasha ou sarrasin grillé
Le kasha est un sarrasin que l’on a décortiqué puis légèrement grillé. La céréale ainsi...
Ingrédients
- 35 g AlcaMatin de la marque P.Jentschura disponible en magasins bio
- 130 ml d’eau bouillante
Version Automne :
- ½ petite carotte râpée
- ½ pomme coupée en morceaux
- 2 noix hachées finement
- 2 figues sèches coupées en morceaux
- 1 filet de crème
Version Été :
- 1 c. à s. de purée d’amande type pâte à tartiner
- ½ c. à c. de grué de cacao ou de cacao en poudre
- 10 framboises fraîches ou congelées
Instructions
Préparation express :
- Versez env. 120 à 140 ml d’eau bouillante sur 3 càs (35 g env.) d’AlcaMatin
- Mélangez et laissez reposer 1 ou 2 min.
- Incorporez alors les autres ingrédients.
- Si les framboises sont congelées, les incorporez dès le départ avec l´eau et l´AlcaMatin.
Préparation dans une casserole :
- Mélangez 3 càs (35 g env.) d’AlcaMatin dans env. 160 à 180 ml d’eau à l’aide d’un fouet.
- Faire bouillir tout en remuant, puis laisser frémir 1 ou 2 min à feu doux.
- Incorporez alors les autres ingrédients.
- Dégustez, vous êtes prêt pour bien démarrer la journée !
Notes
Un petit-déjeuner ALCALIN, équilibré et riche en fibres, qui vous apporte toutes les nutriments nécessaires pour bien démarrer la journée, éviter le coup de barre de 11h et conserver l´équilibre acido-basique.
Les ingrédients (fruits, légumes, noix) sont à ajouter selon les goûts, les envies et les saisons.
Les ingrédients (fruits, légumes, noix) sont à ajouter selon les goûts, les envies et les saisons.
Avr 13, 09:43