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3 quarts 1/2 de chanvre par LChanvre

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LChanvreLChanvre
1
10 min
30 min
Type de plat: Cuisine, Desserts, Sans gluten, Végétarien

Ingrédients

  • 1/4 d'œufs (3 œufs)
  • 1/4 de farine (30 % de farine de chanvre LChanvre, 70 % farine de riz)
  • 1/4 d'huile
  • 1/8 de sucre de coco

Instructions

  • Pesez les 3 œufs et servez- vous du poids total en référence pour mesurer les quantités des autres ingrédients, sauf le sucre (comptez moitié moins).
  • Battez les œufs et le sucre ensemble afin d'obtenir un mélange mousseux.
  • Incorporez l'huile et les farines. Versez dans un moule à cake et enfournez le tout à 180 °C (th.6) pendant 30 à 35 mn.

Notes

Intolérances et allergies
Public concerné : intolérance et allergie aux produits laitiers, au gluten, maladie coeliaque...
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