Dans le bol d’un mixeur, incorporez les dattes rapidement détaillées en morceaux, le sirop d’érable, l’huile Fit-Actifs, le sel et la vanille. Mixez le tout.
Transvasez la pâte obtenue dans un bol. Ajoutez la poudre d’amandes, la poudre de cacao, les pistaches concassées et malaxez le tout.
Abaissez la pâte à brownies sur une épaisseur de 2 cm environ en lui donnant une forme carrée. Parsemez de pistaches concassées.
Conservez au frais pendant 2 h avant de détailler en petites parts.
Ajoutez notamment un filet de sirop d’érable, saupoudrez de cacao avant de déguster.
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