Riz au lait et thé Genmaïcha 0 de 0 vote Aromandise 4 10 min40 min Type de plat: Cuisine, Plats, Sans gluten, Végétarien Imprimer Pin Ingrédients130 g de riz rond625 g de lait2 kakis bien mûrs65 g de sucreGraines de sésame350 g d’eau12 g de thé vert Genmaïcha Aromandise InstructionsDans une casserole, versez le lait et le sucre et faites frémir.Dans cette même casserole hors du feu, mettez le thé vert Genmaïcha à infuser pendant 10 mn.Retirez les feuilles de thé.Mettez le riz et l’eau dans une seconde casserole. Portez à ébullition, puis faites cuire pendant 3 mn.Égouttez le riz, puis versez-le dans le lait infusé.Faites cuire avec un couvercle à feu très doux en remuant de temps en temps pendant 30 mn.Laissez refroidir 15 mn.Pelez et coupez les kakis en quartiers, puis disposez-les avec le riz au lait dans de petits bols.Saupoudrez de graines de sésame. Notes
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