Salade de feuilles de pissenlit

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Lina CharlotLina Charlot
Très bon marché
2
5 min
Type de plat: Accompagnement / Sauce, Entrées, Végétalien (vegan)

Ingrédients

  • 1 à 2 belles poignets de feuilles de pissenlit

Pour la sauce :

  • Un jus de citron
  • Un peu de zeste râpé
  • 1 c. à s. de tamari
  • 1 c. à c. de moutarde ou de purée de sésame
  • 3 c. à s. d'huile de votre choix
  • 1 gousse d'ail râpé
  • Sel

Instructions

  • Triez et lavez les feuilles. Essorez-les et mettez-les dans un saladier.
  • Mélangez tous les ingrédients de la sauce, fouettez-bien et versez sur la salade.
  • Pensez à bien mélanger la salade au moment de déguster !

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