Un cadeau écolo pour une Fête des Mères sous le signe de l’amour
Offrir un cadeau durable est mieux reçu qu’un cadeau non durable
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Ingrédients
- Un kaki bien ferme
- 2 poignées de mâche
- 1/2 grenade
- 1 poignée de noix
- 1 yaourt de chèvre
- 1 c. à s. d’huile d’olive
- 1 c. à c. de cannelle
- Sel, poivre
Instructions
- Lavez et coupez le kaki en rondelles. Lavez et essorez la mâche et détachez les graines de la grenade.
- Dans un bol, mélangez le yaourt de chèvre, la cannelle, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
- Dans chaque assiette, déposez une poignée de mâche, les tranches de kaki, les graines de grenade et parsemez de noix. Salez, poivrez et servez avec la sauce au chèvre.
