Sandwich lunch box : pain blini à la truite fumée 0 de 0 vote Biobleud Bon marché 2 15 min Type de plat: Cuisine, Entrées Imprimer Pin Ingrédients4 grands blinis Biobleud2 tranches de truite fumée50 g de roquette et petites pousses1/2 pot de chèvre frais1 oignon rouge émincé1/2 citron50 g de feta coupée en cubesGraines germéesQuelques graines de sarrasin kasha InstructionsFaites chauffer quelques instants les blinis au grille-pain et laissez refroidir.Tartinez le chèvre frais sur la face intérieure d’un blini.Posez-y une tranche de truite fumée, quelques jeunes pousses, les graines de sarrasin et pressez légèrement le citron au-dessus de la truite fumée.Ajoutez les cubes de feta, quelques lamelles d’oignon rouge et les graines germées.Tartinez le 2e blini et posez-le sur le premier blini garni.Renouvelez pour le 2e sandwich. C’est prêt !
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