Sauce gingembre

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Lina CharlotLina Charlot
Bon marché
4
5 min
Type de plat: Accompagnement / Sauce, Cuisine, Sans gluten, Végétalien (vegan)

Ingrédients

  • 1 c. à s. de gingembre frais râpé
  • 2 échalotes
  • 5 cl d'huile d'olive
  • 5 cl d'huile de tournesol
  • 10 cl d’eau
  • 2 c. à s. de tahin
  • 1 c. à c. de purée d'umebosi
  • 3 c. à s. de tamari
  • 1/2 bouquet de persil

Instructions

  • Mixez l’ensemble des ingrédients et dégustez.
  • Pour légumes crus et salades.
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