Mélangez au fouet l’ensemble des ingrédients et ajoutez de l’eau pour obtenir une sauce onctueuse.
Convient à toutes les crudités.
Notes
Bon à savoir : Pour stimuler vos défenses immunitaires face aux virus, privilégiez certains aliments. En voici une liste : le miel, le sésame, la banane, les fruits oléagineux, les graines germées sur vos crudités, les carottes, tomates, épinards, melon, brocolis, champignons, algue wakamé (à saupoudrer sur les crudités), les abricots, fraises, noix, céréales complètes, lentilles, levure alimentaire maltée… Pensez au smoothie le matin !