Dimanche 4 avril : on réalise son « Poney en chocolat » Bio, le Must Have pour Pâques !
Dimanche 4 avril : on réalise son « Poney en chocolat », le Must Have pour Pâques !
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Ingrédients
- 6 grosses carottes
- 1 gros oignon
- 3 c. à s. d’huile d’olive
- 20 cl de lait de coco + 1 c. à s. de noix de coco râpée
- Persil
- 1 c. à s. de tamari
- 2 cm de gingembre frais râpé
- 1 c. à c. de cumin en poudre Sel
Instructions
- Coupez en rondelles carottes et oignon épluchés.
- Dans un faitout, versez l’huile d’olive et les légumes.
- Faites-les dorer en remuant régulièrement.
- Ajoutez le gingembre, le cumin, puis 80 cl d’eau.
- Faites cuire 40 mn.
- Mixez, ajoutez le tamari, le lait de coco, la noix de coco et un peu de sel.
- Amenez à ébullition et servez après avoir parsemé de persil haché.
