Chez SALDAC, l’idée est toujours d’associer la qualité d’un produit à la création d’emploi locaux, tout en dégageant une valeur ajoutée permettant d’acheter les matières premières à un prix correct aux producteurs de la région.
Dans son atelier situé à Montélimar, SALDAC a agrandi son local, investi dans plusieurs machines, et maitrise désormais l’ensemble de la filière, depuis les parcelles de café chez ses partenaires producteurs, jusqu’au produit fini et emballé (sans aluminium !).
Consommer des produits du commerce équitable d’Amérique du Sud tout en participant au mieux-être des communautés paysannes d’Amérique latine, ça vous dit ?
Le kasha est un sarrasin que l’on a décortiqué puis légèrement grillé. La céréale ainsi transformée a plus de saveur. Il se déguste froid en salade, en topping […]
Avr 13, 09:43