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Bubble tea aux perles de konjac

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AromandiseAromandise
2
5 min
Type de plat: Boisson, Cuisine, Sans gluten, Végétalien (vegan)

Ingrédients

  • 150 g perles de konjac
  • 200 ml lait ou lait végétal
  • 1 c. à s. de matcha ou préparation pour latte betterave muscade ou tchaï
  • 1 c. à s. de sirop d’érable ou d’agave

Instructions

Préparez les perles de konjac :

  • Rincez-les, puis faites-les cuire 2 mn à l’eau bouillante. Réservez.
  • Mélangez bien le reste des ingrédients.
  • Ajoutez des glaçons pour une version froide ou faites chauffer pour une version chaude.
  • Ajoutez les perles de konjac.
  • Dégustez avec une paille suffisamment large pour laisser passer les perles !

Notes