Ingrédients
- 200 g de tofu ferme
- 1 c. à s. de tamari
- 4 c. à s. de Kinako Aromandise
- 2 pincées de piment de cayenne
- 1 c. à s. de jus de citron vert
- Quelques brins de coriandre
Instructions
- Coupez le tofu en cubes, puis piquez-les sur des brochettes.
- Dans un bol, mélangez tous les ingrédients avec la coriandre puis faites mariner les brochettes 1 h dans la sauce.
- Grillez les brochettes de tofu à la poêle 10 mn.
- Bon appétit !
Notes
