Préchauffez le four à 200 °C (th. 6/7).

Découpez des ronds à dimension des moules dans la pâte brisée.

Piquez les petits fonds de tartelettes à la fourchette dans les moules et nappez le fond de Crème de Noix de Cajou Senfas.

Coupez les pommes en rondelles fines et disposez-les sur la pâte.

Saupoudrez de sucre et de cannelle.

Faites cuire les tartelettes pendant 15 mn.