Versez dans un saladier : la farine, le sel et les œufs entiers. Mélangez tout.

Ajoutez le beurre fondu, le lait petit à petit.

Mélangez jusqu’à obtenir une pâte à crêpes bien lisse.

Faites chauffer une poêle à feu moyen avec une petite noix de beurre.

Versez une louche de pâte à crêpes dans la poêle.

Quand la crêpe boursoufle, retournez-la de l’autre côté et laissez cuire encore 15 secondes environ.

Disposez de la confiture sur vos crêpes selon vos envies.