Couper les tomates cerises en deux et les faire cuire au four à 160 degrés pendant 15 minutes.

Couper la baguette en deux dans le sens de la longueur et la faire cuire au four à 200 degrés pendant 10 minutes

Couper la mozzarella en tranches et garnir le dessous de la baguette avec les tranches de mozzarella et les tomates

Affiner le sandwich avec le pesto rouge et garnir les feuilles de basilic

Salez et poivrez selon votre goût.