Il y a quelques années, Hervé Bobard a découvert l’importance de notre alimentation (bénéfique ou délétère) sur notre équilibre acidobasique. Sceptique, il a expérimenté l’alimentation alcaline. Aujourd’hui, essai transformé ! Après de longues années d’interdiction médicale, il a pu enfin reprendre une activité physique régulière et, même, du sport ! Fini les allergies aux pollens, lombalgies, lumbagos et la cohorte des maladies saisonnières de types rhumes, maux de gorge, grippes et autres. Maintenant, à 48 ans et « 5 ans d’alimentation alcaline plus tard »… tous ces problèmes sont derrière lui. Hervé Bobard a créé, en 2015, un blog de recettes alcalines et gourmandes. Il y témoigne et partage cette belle expérience et ses connaissances en nutrition. Face à la demande, il compte proposer prochainement une formation (sous forme de modules vidéo consultables sur le site), pour aider tous ceux qui le souhaitent à franchir les obstacles et les étapes nécessaires à l’atteinte de leur objectif : apprendre à manger alcalin au quotidien.