Les recommandations nutritionnelles et médicales sontelles toutes en accord avec la science ? Non, montre de manière éclatante Jérémy Anso : bon nombre d’entre elles, devenues vérités premières, peuvent même nuire à votre santé. Surtout quand elles sont dictées par les lobbies pharmaceutique et agroalimentaire.

Parmi les révélations de ce livre :

• Obésité : 50 ans de conseils nutritionnels erronés.
• Les produits laitiers ne protègent (toujours) pas des fractures.
• L’industrie agroalimentaire utilise les mêmes pratiques que l’industrie du tabac…
• Le dépistage du cancer de la prostate ne réduit pas la mortalité totale.
• Les nouveaux médicaments contre le cancer sont hors de prix mais n’ont pas d’efficacité prouvée.
• De nombreux diabétiques de type 2 pourraient guérir… si on leur donnait les bons conseils.