Home / Categorie non connue / Des couleurs dans notre assiette
Anthocyanes, carotènes, chlorophylle… nos alliés santé

Des couleurs dans notre assiette

de Amandine Geers et de Sylvie Hampikian aux éditions Terre vivante
192 pages - 22€
89

Un livre de cuisine santé, avec des recettes classées par couleur des aliments et toutes les explications pour profiter des vertus des pigments naturels contenus dans les aliments, antioxydants et apportant de nombreux bénéfices pour la santé. Avec de très belles photos qui donnent envie de passer immédiatement en cuisine.

 

Recettes extraites du livre :

Salade de nouilles chinoises

Entremets au thé matcha

Commander ce livre
aux éditions Terre vivante
Version papier : 192 pages

A la une dans le même thème

40 menus bio à moins de 3 € et 250 recettes !
Comment changer son alimentation pour se sentir mieux
Pickles, chutneys, sauces, vinaigres, huiles, épices… 40 recettes [...]
60 recettes rapides, originales et savoureuses, sans gluten et sans lait.
Un ouvrage délicieusement festif & des références aux tradition [...]
Les produits d’Auvergne se côtoient sous la forme de recettes gourm [...]

Autres livres

Un terroir d'authenticité et de lumière
Il est possible d’atténuer les traces du temps pour retrouver ou co [...]
Des projets faciles pour réaliser jardin et potager
La méthode pour (ré)inventer sa vie
Une approche inédite de l'animal totem
Un ouvrage complet à petit prix pour prendre soin de soi et de ses proches.

Les articles dans le même thème

Alimentation
Pourquoi choisir la bouteille i9 violette Sagesse en chromothérapie ?
Il peut y avoir de nombreuses raisons pour lesquelles on va choisir la bouteille i9 violette plutôt qu’une autre. Dans de nombreuses cultures, le violet invite non seulement au rêve mais aussi à la spiritualité, à la magie, au mysticisme ou à la religion…
Corinne Josseron par Corinne Josseron
67
Hiver
Vivre en pleine santé jusqu’à 120 ans grâce à l’épigénétique
Entretien avec avec Isabelle Meurgey, Médecin
Sophie Macheteau par Sophie Macheteau
605
Bien-être
L’exercice, indispensable à la pleine santé
Entretien avec Justine Andanson, journaliste bien-être et fit-girl aguerrie
Sophie Macheteau par Sophie Macheteau
313
Alimentation
En avril, je me mets au vert !
Une cure de drainage avec des plantes à visée antiallergique, anti-inflammatoire et antioxydante
Christine Calvet par Christine Calvet
707
Actus marques
Pourquoi choisir la bouteille i9 orange Inspiration en chromothérapie ?
La bouteille i9 a des propriétés bien spécifiques pour rendre l’eau directement assimilable par l’organisme sans perte d’énergie. La couleur orange est une couleur chaude et vive…
Corinne Josseron par Corinne Josseron
149
Beauté
L’ordonnance beauté hivernale
Des recettes et astuces plébiscitées par nos grands-mères…
Sophie Macheteau par Sophie Macheteau
573

Découvrez les articles récents

Bien-être
Des astuces pour améliorer son humeur
Avoir de l’influence sur sa météo intérieure en se reconnectant à sa joie de vivre
Daphné Cresson par Daphné Cresson
23
Actualités
Le premier ghee de brebis !
La Maison Gaborit lance un produit unique en France : le ghee, beurre clarifié de brebis.
Bernard Gaborit par Bernard Gaborit
83
Actualités
Nouveauté – Yaourt de brebis aux fruits rouges
Nouveau : Un yaourt de brebis gourmand aux fruits rouges. 
Bernard Gaborit par Bernard Gaborit
73
Santé Bien-être Beauté
6 plantes surdouées pour retrouver sourire et joie de vivre !
Recette : TISANE BONNE HUMEUR
Sophie Macheteau par Sophie Macheteau
11321
Actualités
Mieux connaître le cerveau (en naturopathie)
La complexité du cerveau, grand maître dans la distribution de notre énergie corporelle homéostasique, est de plus en plus mise en lumière en recherche neurophysiologique.
André Girard par André Girard
531
Minceur - Détox
Detox : comment éliminer les toxines ?
Les conseils de Georges Zahnd, Naturopathe & Homéopathe
Sophie Macheteau par Sophie Macheteau
479
Bien-être
L’âme des plantes en santé
Pour un bien-être du système hépato-digestif sous forme d'une simple macération hydrique, sans alcool ni glycérine, afin d'optimiser le concert enzymatique de chaque graine
André Girard par André Girard
237
Alimentation
L’ayurvéda en cuisine… L’importance du feu digestif
Selon l'ayurvéda – la science de la vie dont est issue la médecine traditionnelle indienne –, nos émotions sont reliées à l'état de notre feu digestif, l'agni.
Sandra Hoche par Sandra Hoche
441

Abonnez-vous à notre newsletter !

Les dernières infos directement dans votre boite mail.

Vos données ne seront jamais revendues.
Fermer la popup