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2 000 recettes et tours de main

La bible Larousse des secrets de grands-mères

de Martina Krcmar aux éditions Larousse
416 pages - 22,95€
07/05/2018 11 0

Nos grands-mères se servaient de l’ortie contre les problèmes respiratoires, faisaient des cures de pissenlit pour détoxifier le corps, avaient recours à l’arnica pour soigner les blessures, aux cataplasmes d’aloès pour soulager les brûlures… On nettoyait tout dans la maison grâce au bicarbonate, au vinaigre, au citron… Le jardinage se pratiquait en observant la nature et en la respectant. Pour la cuisine, on savait tirer profit des produits de saison et comment les conserver au mieux. Cet ouvrage est comme un grand Larousse Ménager des savoir-faire d’antan, qui remet au goût du jour des produits naturels, écologiques et bon marché, véritables petits « miracles du placard » : citron, huile d’olive, miel, bicarbonate, vinaigre, argile…

Tous les domaines de la vie domestique y sont traités. Un très joli livre à s’offrir ou à offrir.

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