Le jeûne peut améliorer notre santé et venir à bout de certains maux. Écrit par un spécialiste du sujet, cet ouvrage explique cette démarche et démonte les préjugés qui l’entourent. Il accompagne au quotidien ceux qui souhaitent jeûner, pour des raisons thérapeutiques ou de bien-être. Les différents types de jeûne sont passés à la loupe pour que chacun puisse choisir celui qui lui convient. Des explications scientifiques vulgarisées détaillent les mécanismes physiologiques en jeu. Des conseils concrets permettent de parer aux effets secondaires indésirables. Enfin, des témoignages et des exercices de méditation et de yoga complètent le propos.