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50 recettes salées et sucrées

Cuisinons les fruits de saison

120 pages - 12€
27/06/2021 25 0

Ce nouveau livre propose une expédition culinaire au verger ! Une cinquantaine de recettes sont déclinées par saison, avec uniquement des fruits locaux et frais, poussant dans nos jardins (pas de fruits exotiques ou séchés). Plats du quotidien, petits déjeuners, entrées et un beau choix de desserts et de plats sucrés sont présentés. De nombreuses astuces zéro déchet pour utiliser les pépins, trognons, noyaux, pelures complètent utilement les recettes.

 

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