Le centre Biobourg, unis dans le bio !
Opérationnel depuis mars 2013, le centre Biobourg peut se targuer d’être le premier centre commercial bio d’Europe. Souhaitons-lui de connaitre le même succès que son illustre quasi-homonyme et de faire des émules partout en France ! Voici une petite mise en lumière sur cette épopée solidaire et les acteurs qui l’ont menée à bien.
La genèse
C’est Joël, gérant du magasin Biocoop et initiateur du centre, qui nous l’explique : « Je cherchais à faire une Biocoop à Bourg, avec l’idée de l’insérer dans un centre commercial bio. Le magasin a ainsi ouvert en 2009. Un véritable saut dans l’inconnu, dont le seul mot d’ordre était le tout-bio ! ». Le magasin d’écoproduits « Tendance écolo » de Charles a été le premier à rejoindre le centre. Fin mars 2013, Thierry et Françoise y ont installé leur boulangerie. En harmonie avec les commerces bio, et dans le même souci de respect de l’humain et de son bien-être, un espace thérapeutique a vu le jour et s’est peu à peu développé.
Le bio : « respecter une chaîne de valeurs »
Les produits bio sont exempts d’engrais chimiques et d’OGM1. Ils respectent un cahier des charges rigoureux, garanti par le logo français « AB » (il existe aussi un logo européen) et le contrôle de toutes les étapes par un organisme certificateur. Cette démarche qualitative et militante, qui vise à « changer le système », implique certes une productivité moindre, mais au bénéfice de notre santé et de l’environnement. Du point de vue social, le bio est associé au respect des producteurs (commerce solidaire), même si c’est le logo « équitable » qui garantit la décence de leurs conditions de travail.
Les commerces
Magasin de produits bio : Mag’bio (Biocoop)
Il vous propose une large gamme de produits bio : alimentation, droguerie, cosmétique, compléments alimentaires et produits locaux.
Boutiques : Tendance écolo
Côté éco-produits : la boutique offre une large gamme de produits écoconçus ou recyclés pour la maison, le jardin, les loisirs et le bien-être.
Côté vêtements et chaussures : les vêtements sont exclusivement issus de l’agriculture biologique ou du recyclage : jeans 100 % coton bio (fabriqués en France), pulls en coton recyclé ou en chanvre, chaussures écoconçues… Charles met l’accent sur la qualité des produits et le dia- logue avec ses fournisseurs.
Boulangerie : Biocopain
Meilleur ouvrier de France, Thierry travaille des matières premières nobles provenant d’agriculteurs locaux, dont la farine est écrasée à la meule de pierre. Il choisit des méthodes de panification spécifiques et propose aussi des pains et pâtisseries sans gluten ni lactose. L’éthique et l’humain sont au cœur de sa démarche.
Restaurant : Le déjeuner sur l’herbe
Une cuisine simple, familiale et traditionnelle, avec des produits garantis « maison » (ceux de saison et locaux sont favorisés). Certains éléments du mobilier, comme les tables et chaises, sont recyclés, et la limitation du gaspillage est une priorité : pain dans des corbeilles au buffet, serviettes en coton…
Espace beauté bio-végétal : BIO-T
La boutique bio offre une gamme visage, corps, maquillage, cheveux / cuir chevelu, coloration végétale… L’espace « coiffeur coloriste végétal » propose les services coupe, coloration végétale professionnelle, mèches à l’argile, détoxination, soins (du cuir chevelu, des cheveux aux huiles végétales et essentielles)…
Les thérapeutes
Nadine Fontevieille
Naturopathe, bioénergéticienne, reïki
Prévention du stress, des insomnies, douleurs articulaires, intolérance alimentaire, troubles intestinaux et cutanés… Nadine vous propose un bilan énergétique personnalisé (méthode Acmos), pour harmoniser le corps et lui rendre ses capacités d’autogestion.
Xavier Chleq
Soins métamorphiques et énergétiques esseniens
Retrouver rapidement et simplement l’équilibre physique, mental, émotionnel, psychique ou spirituel ? Xavier propose ses soins à tous les publics (enfants et adolescents en difficulté, adultes), qu’il s’agisse de troubles physiques ou du sommeil, de dépression, d’addiction, d’un manque de confiance…
Nathalie Catcel
Coach en développement personnel
Accompagnement psychologique qui s’inscrit dans une démarche globale pour aider la personne à trouver des solutions adaptées par rapport à ses problématiques privées ou professionnelles : manque d’estime de soi et de confiance en soi, gestion émotionnelle, stress, communication ou difficultés relationnelles.
Dominique Feillens
Praticien en réflexologie, relaxation, bien-être
Dominique travaille sur les zones réflexes des pieds et sur la relaxation de l’ensemble du corps. Ses soins sont recommandés dans les situations de stress, de surmenage, de fatigue, en prévention avant un examen (Bac, Permis….) ou en récupération (Maladie, Accident …)
Isabelle Roux
Ostéopathe
Douleurs lombaires, dorsales ou cervicales, troubles ORL ou digestifs, antécédents traumatiques, migraines… Isabelle propose une approche pluridisciplinaire, impliquant un travail crânien, viscéral, fonctionnel, facial, musculaire et squelettique.
Stéphanie Guichardon
Sophrologie, élixirs, Fleurs de Bach
Stéphanie vous accompagne dans un processus d’épanouissement ou de consolidation d’un équilibre, grâce à des techniques adaptées : gestion du stress, de la douleur, du sommeil, préparation aux examens et à la parentalité, confiance en soi… Séances individuelles (grand public) ou collectives (association, entreprise…).
Retrouvez toutes leurs coordonnées sur la page Facebook du centre : https://fr-fr.facebook.com/centrebiobourg
1 – Organismes génétiquement modifiés.
